Dun Yong / 敦容
Stormsteeg 9
1012BD Amsterdam
tel. 020-6221763
Op de hoek van de Gelderse Kade met de Stormsteeg zit de oudste toko van Nederland, verdeeld over 5 etages, met op de begane grond de food afdeling. Ruime, schone paden en schappen met allerlei sauzen, noodles, kruiden etc. Voor veel producten is een kleine uitleg/gebruiksaanwijzing op het schap te vinden wat getuigt van de vriendelijkheid en behulpzaamheid in deze zaak.
Rechts achterin een hoekje met diepvrieskasten vol dimsum, seafood etc. Van oorsprong vooral Chinees georiënteerd, maar ook hier zijn alle keukens wel vertegenwoordigd. Voorin een behoorlijke versafdeling met groenten, fruit, tofu, (zout-) vlees en andere dingen.
Bij de trap, achter gesloten glas liggen de duurdere delicatessen als conpoy, haaienvinnen, vogelnestjes, flessen Moutai en blikken abalone.
Openingstijden:
09:00-19:00u maandag t/m vrijdag
09:00-18:00u zaterdag
12:00-18:00u zondag
Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam
Indeling van de etages
kelder: klein serviesgoed, bento, Japanse bbq’tjes, etc
BG: food (ingrediënten, verse groenten, diepvriezen etc)
1e: Chinese kadootjes, boedha’s, lampionnen, spelletjes, kalligrafie en kitch.
2e: vijzels, stoompannen, Chinees fondue pannen, rijstkokers, etc.
3e: meubels, vazen, potten, beelden, Chinese kleren
4e: pannen, rijstkokers en serviezen voor restaurantkeukens, waaronder een hele rij wokbranders van Van Holten.
NB. Kookstudio Flavours of the Far East zit op de 2e verdieping. (maar wordt verbouwd en ligt tijdelijk stil)
PS. Dit is de toko waar Wouter Klootwijk over schreef in zijn stukjes over de platte wok of de pollepels.
Klik voor andere adressen van ruim gesorteerde toko’s: hier.
Mijn tip voor keukeninrichting: Yongda (Den Haag, Leidschenveen & online)
Ls
Ik kan niets hierover vinden dus hoop ik dat u mij wil helpen.
Ik ben al een hele tijd op zoek naar kwassiehout of beter nog een beker van dit materiaal. Het zou mooi zijn als u dit zou kunnen leveren of anders misschien weet waar dit te koop is.
Bij voorbaat dank en hartelijke groeten: Mathieu
Ls,
Verkoopt u ook Kiwi Brand messen ?
Beste E Spoelstra,
Zeker! We hebben de Thaise Kiwi messen in het assortiment. We voeren 4 verschillende keukenmessen en de julienne peeler.
Kijk, hoe cool is dat, antwoord van Soesja zelf! :-)
Bedankt, Soesja.
Ik ben op zoek naar wilde pepperleaf. Deze zijn eetbaar en worden vaak gebruikt om iets in te wikkelen. Hebben jullie dit en is bet mogelijk dat jullie het naar mij opsturen aangezien ik in brabant woon en het hier niet te krijgen is?
Mvg.
Nicolette Looijmans
Kijk, dit is wat je zoekt (klik op foto voor meer info):
En dat heb ik inderdaad wel eens zien liggen bij Dun Yong. Maar deze site is niet van Dun Yong, dus je zult ze zelf even moeten bellen of mailen. Al vraag ik me af of ze daaraan zullen beginnen.
Waar in Brabant woon je? Ik denk dat Amazing Oriental in Eindhoven het soms ook wel in huis heeft.
Oke bedankt.
Ik heb amazing oriental gebeld en idd normaal hebben ze de bladeren in huis alleen nu al een tijdje niet ivm problemen met de invoer.
Dus super jammer heb ik ze nog niet helaas.
ik zoek kikkerbillen, bij u te koop?of adressen waar ze te verkrijgen zijn? vr groet Ron.
Hi Ron, ik denk dat de kikkerbillen te koop zijn bij alledrie de toko’s waaronder je op reageerde. Dus Dun Yong en beide Orientals.
Leuke winkel om te shoppen. Heel vriendelijk personeeel. Soms helpt oma ook mee. :-)
Echt een hele leuke winkel hoor.
l.s!
zijn er nog steeds de ramen-lunches op zondagmiddag?
Volgens hun de Facebookpagina van Taka Japanese Kitchen zijn ze deze maand gesloten.
Wanneer ze dan wel precies open zijn kun je ze beter zelf daar even vragen.
*edit* ik zie dat hun facebookpagina niet meer werkt…
hebben jullie zwarte knoflook??:) bvd
Als je het zeker wilt weten kun je ze beter even bellen, het nummer staat hierboven. Maar vast wel.