Dun Yong in Amsterdam

DunYong in Amsterdam

Dun Yong / 敦容
Stormsteeg 9
1012BD Amsterdam
tel. 020-6221763

Op de hoek van de Gelderse Kade met de Stormsteeg zit de oudste toko van Nederland, verdeeld over 5 etages, met op de begane grond de food afdeling. Ruime, schone paden en schappen met allerlei sauzen, noodles, kruiden etc. Voor veel producten is een kleine uitleg/gebruiksaanwijzing op het schap te vinden wat getuigt van de vriendelijkheid en behulpzaamheid in deze zaak.

Rechts achterin een hoekje met diepvrieskasten vol dimsum, seafood etc. Van oorsprong vooral Chinees georiënteerd, maar ook hier zijn alle keukens wel vertegenwoordigd. Voorin een behoorlijke versafdeling met groenten, fruit, tofu, (zout-) vlees en andere dingen.
Bij de trap, achter gesloten glas liggen de duurdere delicatessen als conpoy, haaienvinnen, vogelnestjes, flessen Moutai en blikken abalone.

Openingstijden:
09:00-19:00u maandag t/m vrijdag
09:00-18:00u zaterdag
12:00-18:00u zondag
Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam

DunYong in Amsterdam

Indeling van de etages
kelder: klein serviesgoed, bento, Japanse bbq’tjes, etc
BG: food (ingrediënten, verse groenten, diepvriezen etc)
1e: Chinese kadootjes, boedha’s, lampionnen, spelletjes, kalligrafie en kitch.
2e: vijzels, stoompannen, Chinees fondue pannen, rijstkokers, etc.
3e: meubels, vazen, potten, beelden, Chinese kleren
4e: pannen, rijstkokers en serviezen voor restaurantkeukens, waaronder een hele rij wokbranders van Van Holten.

NB. Kookstudio Flavours of the Far East zit op de 2e verdieping. (maar wordt verbouwd en ligt tijdelijk stil)

PS. Dit is de toko waar Wouter Klootwijk over schreef in zijn stukjes over de platte wok of de pollepels.
Klik voor andere adressen van ruim gesorteerde toko’s: hier.
Mijn tip voor keukeninrichting: Yongda (Den Haag, Leidschenveen & online)

Dun Yong in Amsterdam

Wah Nam Hong in Amsterdam (Gelderse Kade)

Aziatische winkel Wah Nam Hong in Amsterdam

Wah Nam Hong (华南行)
Geldersekade 90
1012BM Amsterdam
tel. 020-6270303

Midden in Amsterdam aan de Gelderse Kade zit deze vestiging van Wah Nam Hong. Iets bredere gangpaden dan de Oriental even verderop op de Nieuwmarkt, maar toch ook tjokvol gestouwd met stellingen, schappen, kratten en dozen. Zoals alle vestigingen van Wah Nam Hong Chinees gespecialiseerd, maar voor de andere Aziatische keukens kun je hier ook goed terecht. Een flinke verse groente afdeling. Ook wat serviesgoed en andere keukenbenodigdheden.

Openingstijden:
09:00-18:00u maandag t/m vrijdag
09:00-17:30u zaterdag
zondag gesloten, geen koopavond

Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam

Wah Nam Hong in Amsterdam (Duivendrecht)

Wah Nam Hong Flinessstraat
Wah Nam Hong Mega Food & Drink
De Flinesstraat 18,
1115RK Amsterdam (Duivendrecht)
tel. 020-4638833

Grote Cash & Carry vestiging Groothandel van Wah Nam Hong op industrieterrein Amstel Duivendrecht (op de A10, afslag 11-Amsterdam-Amstel richting s111). In 2009 verhuisden ze al eens naar het pand op nummer 24, recht tegenover de benzinepomp van de Makro, maar in maart 2019 verhuisden ze naar een nog mooier, groter pand op nummer 18, recht tegenover de Makro zelf. Deze Wah Nam Hong is al jaren gewoon toegankelijk voor particulieren maar soms bereiken ons berichten dat een pasje verplicht zou zijn. (lees de ervaringen hieronder) Een dat pasje je alleen krijgt met een recent uittreksel van de Kamer van Koophandel en een bijbehorend legitimatiebewijs. Maar misschien dat met de laatste verhuizing dit vage gedoe ook voorbij is.

Binnen zijn mooi ruime, hoge, schone gangen. Grote schappen met allerlei soorten frisdranken, instant noodles, sauzen, potjes, zakjes, wokken en serviesgoed. Rijen vol diepvriezers en een een flinke versafdeling. Al is het van oorsprong een Chinese winkel, ze richten zich hier duidelijk op alle exotische keukens zoals Chinees, Japans, Vietnamees, Thais, Surinaams, Fillipijns, etc etc.

Openingstijden:
09:00-18:00u maandag & dinsdag
09:00-20:00u woensdag
09:00-21:00u donderdag & vrijdag
09:00-19:00u zaterdag
10:00-17:00u eerste & laatste zondag van de maand

Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam

Toko Wah Nam Hong, Flinessstraat

Oriental in Amsterdam (Nieuwmarkt)

Oriental in Amsterdam

Oriental, Nieuwmarkt (东方行)
Nieuwmarkt 27
1011JS Amsterdam
tel. 020-6262797

Op de Nieuwmarkt in hartje Amsterdam zit deze een beetje gedateerde vestiging van Amazing Oriental. Een wirwar aan supersmalle paadjes en als er al wat meer ruimte is is die volgestouwd met opgestapelde dozen. Dat maakt winkelen een beetje een claustrofobische ervaring. Verder wel het assortiment en de kwaliteit die we gewend zijn van de Oriental groep. Voor alle Aziatische keukens kun je hier terecht.

Voor de openingstijden klik: hier
Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam

Oriental in Amsterdam

Oriental in Amsterdam (Duivendrecht)

Oriental groothandel, Amsterdam Duivendrecht

Oriental (groothandel)
De Flinesstraat 6,
1099CB Amsterdam (Duivendrecht)
tel. 020-6941016

De groothandelsvestiging van winkelketen Amazing Oriental zit op industrieterrein Amstel Duivendrecht (op de A10, afslag 11 richting S111) tegenover de makro.
Grote, hoge, ruime loods. Niet de modernste vestiging, niet de gezelligste, maar wel lekker groot met enorm assortiment gericht op alle Aziatische en Caraïbische keukens. Met een kwaliteit en prijs waar je altijd van op aan kunt.

Let op: jarenlang kon je hier als particulier ook terecht, maar het lijkt erop dat sinds 2015 men soms wel en soms niet om een pasje vraagt. En dat pasje krijg je alleen met een recent uittreksel van de Kamer van Koophandel en een bijbehorend legitimatiebewijs.

Voor de openingstijden klik: hier
Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam

Oriental Duivendrecht

China Town Supermarket in Amsterdam

China Town Supermarkt in Amsterdam

China Town Supermarket
Geldersekade 96
1012BM Amsterdam
tel. 020 6245229

LET OP: deze toko is gesloten!
Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam

Ouderwets rommelige toko van maar twee gangpaden breed, maar die lopen dan wel helemaal van de vooringang aan de Geldersekade tot aan de achteringang aan de Zeedijk. In de basis Chinees georiënteerd, maar van alles is er te krijgen. Verbazingwekkend veel eigenlijk. Daarnaast een bescheiden versafsdeling en ook wat serviesgoed en de typisch kitcherige prulletjes.

China Town Supermarkt in Amsterdam

Tjin’s Toko in Amsterdam

Toko Tjin's in Amsterdam

Tjin’s
1e van der Helststraat 64
1072NZ Amsterdam
tel. 020-671 77 08

Op de hoek van de 1e van der Helststraat met de Govert Flinck straat zit een Surinaamse snackbar annex broodjeszaak met daarachter een gezellige, propvolle toko met smalle gangetjes. In de basis gericht op de Surinaamse keuken, maar de Aziatische keukens zijn goed vertegenwoordigd. Daarnaast staan ze bekend om hun ruime assortiment Amerikaanse en Zuid-Amerikaanse producten. Kleine versafdeling, maar bijvoorbeeld wel twee soorten verse tofu, waaronder de kleine, extra zachte tofu. Het personeel is erg vriendelijk en behulpzaam. Kortom, een gezellig zaakje.

Voor de openingstijden klik: hier
Tjin’s heeft nu ook een: webshop.

Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam

Toko Tjin's in Amsterdam

Atariya / Dank in Amsterdam Buitenveldert

Dank in Amsterdam Buitenveldert

Dank Atariya Supermarket
Kastelenstraat 262
1082EJ Amsterdam Buitenveldert
tel. 020-6464587

Mooie, ruime Japanse supermarkt in Amsterdam Buitenveldert met een behoorlijk groot assortiment. Ik vond hier de betere sushi-rijstsoorten Sasanishiki en Koshihikari. En het door David Chang gebruikte “green yuzu kosho” (daarover later meer). Verschillende soorten gedroogde paddestoelen en zeewieren, naruto en andere soorten kamaboko (fishcake), gesneden buikspek of rundvlees (bijv voor in de sukiyaki), natto, mochi, gyoza en natuurlijk noodles, sauzen, curries, drankjes, sake, noem maar op. Ook een versschap met wat groenten en kruiden als shiso blad, verschillende soorten tofu, konnyaku, miso en een kleine selectie sushi. De naam is sinds ik er was veranderd in Atariya, maar het lijkt erop dat er verder niet veel veranderd is. Er is een klein aanbod van verse Japanse gerechten om mee te nemen of te nuttigen in het kleine zitje ter plekke.

Openingstijden:
12:00-20:00u maandag
10:00-20:00u dinsdag t/m vrijdag
10:00-18:00u zaterdag
12:00-17:00u zondag

Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam
Klik hier voor andere: Japanse toko’s in Nederland.

Dank in Amsterdam Buitenveldert

Toko Manisan in Amstelveen

Toko Manisan, bankrashof in Amstelveen

Toko Manisan
Bankrashof 132,
1183NW Amstelveen
tel. 020 – 6472824

In het winkelcentrumpje Bankrashof aan de Oranjelaan in Amstelveen zit een beetje verscholen achter de Renault dealer een Indonesisch gespecialiseerde toko. Niet zo’n heel groot assortiment, maar als je Indisch wilt koken zul je hier vast goed kunnen slagen. Bovendien heeft het personeel verstand van zaken zodat ze je goed kunnen helpen en adviseren.

Maar belangrijker is waarschijnlijk de enorme counter vol Indonesische lekkernijen voor als je zelf geen tijd of zin hebt om te koken. Om mee te nemen, maar er is ook gelegenheid om het daar op te eten. De winkel ziet er een beetje afgeleefd uit, maar deze counter en de schalen met eten zien er juist superfris en schoon uit. Ik testte de tempe kering en die was heerlijk. Goed pittig ook, dus geen concessies aan de Hollandse smaak.

Toko Manisan, bankrashof in Amstelveen

Toko Joyce in Amsterdam Noord

Toko Joyce in Amsterdam Noord

Toko Joyce
Waterlandplein 256
1024NB Amsterdam (noord)
tel. 020-4945074

Wegens grootschalige renovatie van het Waterlandplein zat deze typisch Indonesische toko een tijdlang in een tijdelijke pand aan de werengouw, maar nu weer op het Waterlandplein. Een bescheiden, overzichtelijk winkeltje met voornamelijk de ingrediënten uit de Indonesische keuken. En zoals het hoort en flinke counter heerlijke, versbereide gerechten en snacks. Apart te bestellen of als onderdeel van een lekkere bak nasi rames.

Voor de openingstijden klik: hier

Klik hier voor andere: toko’s in Amsterdam

Toko Joyce in Amsterdam Noord

Toko De Waart in Rotterdam

Toko De Waart
Nieuwe Binnenweg 357-B
3023 EJ Rotterdam
tel. 010-4770956

Gezellige, smalle, pijpenla-winkel met meer producten dan je aan de buitenkant misschien zou vermoeden. Waarschijnlijk ooit begonnen als een zaakje in banketbakkersbenodigdheden, want tussen alle uitheemse kruiden en specerijen kun je er letterlijk alles vinden om een lekkere taart te bakken. (glucosestroop, melkpoeder, speciale soorten suiker, gekleurde marsepein, noem maar op) Een diepvries met tropische producten. En ook wel wat verse producten zoals bakbananen, gember of citroengras. Bovendien behoorlijk wat keukengereedschap, van pannen tot bakblikken, wokken en puntzeven.

Wat opviel was de enorme keus in gedroogde bonen en allerlei soorten meel. Lijkt gespecialiseerd te zijn in de “tropische keuken” met een vast Surinaamse, Antilliaanse en Kaapverdiaanse clientele. Maar die keukens zijn flink beïnvloed door de Indiase en Javaanse keuken, dus ook daarvoor kun je hier goed terecht. De eigenaren staan zelf in de winkel, zijn erg vriendelijk en behulpzaam en weten waarover ze praten.

Openingstijden
09:00-18:00 woensdag t/m zaterdag (dus ook zaterdag tot 18:00)
Zondag, maandag, dinsdag gesloten, geen koopavond.
Klik hier voor andere: toko’s in Rotterdam

Toko Wai Yat in Rotterdam

Toko Wai Yat, Kruiskade Rotterdam

Toko Wai Yat / 唯一食品公司
West-Kruiskade 35
3014 AK Rotterdam

LET OP:deze toko is gesloten!
Klik hier voor andere: toko’s in Rotterdam

Toko Wai Yat was niet een heel erg ruim gesorteerde supermarkt, maar wel erg Chinees. En had daardoor toch weer dingetjes in het assortiment die je bij de breder gesorteerde supermarkten niet tegenkomt. Zo ook in het versvak: verschillende soorten visballetjes bijvoorbeeld. Ook ruime aquaria met daarin levende tilapia, graskarper, paling, kreeft of langoustine. Maar Toko Wai Yat is niet meer.

Inter-Burgo in Rotterdam

Koreaans-Japanse supermarkt Interburgo
Inter-Burgo (Korea Trade and Distribution Center, kortweg KTDC)
Groothandelsmarkt 198, 3044 HG Rotterdam
tel. 010-4379330

Het winkeltje voor consumenten bij groothandel in Koreaanse en Japanse producten Interburgo was al een beetje verstopt toen het nog aan de Vareseweg in Spaanse polder zat, maar sinds ze in 2018 een stukje verderop verhuist zijn naar de Groothandelsmarkt is het helemaal fijn als je van tevoren weet waar je moet zijn. Eerst een slagboom door, waar je een parkeerkaartje krijgt dat je bij het afrekenen later in kunt ruilen voor een uitrijkaart en dan ergens links, links, daar is het.

Het assortiment is natuurlijk zeer uitgebreid. Allerlei Koreaanse en Japanse sauzen, gedroogde pepervlokken voor de kimchi, gosari (gedroogde varenknoppen) en andere speciale soorten groenten (gedroogd, ingevroren of ingelegd), diverse soorten rice cake, allerlei varianten snack nori, ingelegde gember, umeboshi, veel soorten bijzondere kimchi, noodles, sake, soju, bier en frisdrankjes. Vrieskasten vol dumplings, snacks, vis(jes) en ander seafood. Ook wat Fuzzy-logic rijstkokers, vormpjes voor gekookt ei of sushi, kookpotten, kinder-eetstokjes en meer van dat soort keukenspul. Meer dan in het vorige winkeltje en allemaal redelijk geprijsd. In het weekend zie je veel mensen hun favoriete noodles inslaan.
Hou hun facebook pagina in de gaten voor acties in promoties: Facebookpagina van Interburgo

Openingstijden:
09:00-17:00u woensdag t/m vrijdag
09:00-15:00u zaterdag
Zondag t/m dinsdag gesloten
NB. Onder voorbehoud van wijzigingen! En dat doet het nogal eens, wijzigen.

Klik hier voor andere: toko’s in Rotterdam
Klik hier voor andere: Koreaanse toko’s of Japanse toko’s in Nederland.

Japans / Koreaanse winkel Interburgo

Siriporn in Rotterdam

Thaise toko in Rotterdam

Siriporn Thai Market
Pannekoekstraat 12a
3011LG Rotterdam
tel. 010-4135778

Aan het begin van de Pannekoekstraat, 2 deuren verder dan Thais restaurant Siriporn zat een klein winkeltje, gespecialiseerd in Thaise producten. Maar dit winkeltje is al een tijdje weg. Klik hier voor andere: toko’s in Rotterdam

Thaise supermarkt rotterdam

Spice World in Rotterdam (Indiase toko)

Indiase toko Spice World in Rotterdam

Spice World
Teilingerstraat 79A
3032 AV Rotterdam

tel. 010-466 5111

UPDATE 2018 : deze toko is er niet meer.

Klein maar fijn winkeltje, bijna volledig gespecialiseerd in Indiase producten en ingrediënten. Vele soorten meel (atta, iddiyappa flour, odiyal flour, en meer) en rijst (Idli rijst, Srilankaase rode rijst, rode basmati en nog veel meer) die je elders niet ziet. Van Indiase kant-en-klare maaltijden en snacks in de vriezer tot “bouwpakketen” (een soort Aziatische Knorr Wereldgerechten) of gewoon de oorspronkelijke ingrediënten. Veel chipsachtige snacks als muruku en sev (leuk voor een feestje!). Allerlei soorten pickles, currypasta’s van verschillende merken, kruiden van TRS. Kortom, een must voor Rotterdammers die van Indiaas eten/koken houden.
Elke woensdag en vrijdag arriveren er verse groenten uit India, zoals okra, tindola en curryblaadjes.

Klik hier voor andere: toko’s in Rotterdam
Klik hier voor andere: Indiaas georiënteerde toko’s in Nederland

Indiase winkel Spice World in Rotterdam

Toko Soerabaja in Rotterdam

Toko Soerabaja in Rotterdam
Toko Soerabaja
Vierambachtstraat 64b
3023AR Rotterdam

Supersympathiek Indonesisch tokootje dat 33 jaar werd gerund door het echtpaar Netty & Freddy Tanga. Geliefd in Rotterdam en omstreken. Freddy was de kok die voor de heerlijke, authentieke Indonesische gerechten zorgde, Netty het Indische tantetje die het je allemaal toe wilde stoppen.

Maar let op: sinds 30 augustus 2012 zijn Netty & Freddy met pensioen!

De winkel is gesloten, de catering idem dito. Vaste klanten kunnen voorlopig nog wel hun speciale bestellingen doen. Neem daarvoor contact met Netty op via email of bel 06-224.60.413

Klik hier voor andere: toko’s in Rotterdam

Shanghai Supermarkt in Rotterdam

Supermarkt Shanghai in Rotterdam

Opgeheven toko Shanghai in RotterdamShanghai Supermarkt 上海商行
West-Kruiskade 65
3014AM Rotterdam

LET OP : sinds begin 2015 gesloten!
Klik hier voor andere: toko’s in Rotterdam

Dit was nooit de ruimst gesorteerde Aziatische supermarkt op de kruiskade, maar naast de benodigde basis-ingrediënten zoals sojasaus, rijstwijn, noodles, noem maar op vond je er juist weer heel andere producten dan in de reguliere toko’s. Zo stonden er in de koeling spannende potjes met vreemde, kleine schaaldiertjes, vond ik er maar liefst twee soorten chilibonenpasta uit Pixian, ingelegde crosnes en de zoete rijstwijn (Lao zao uit Sichuan) die ook niet overal voorhanden is. (zie de fotootjes hieronder)

Er was een beperkt maar degelijk aanbod van verse producten als groenten, kruiden of tofu. Geen aquaria met levende vis. Maar toch was het leuk om hier af en toe je inkopen te doen en de schappen af te struinen naar nieuwe of bijzondere producten.

Pixian douban jiangCrosnes PicklesPixian chili bean pasteFried Gluten BallsLao zaoSchelpjes bij de toko

Toko Cheung Kong in Rotterdam

Toko Cheung Kong in Rotterdam

Toko Cheung Kong / 长江行
West-Kruiskade 51-53
3014 AL Rotterdam
tel. 010-4049722

LET OP: sinds eind 2012 gesloten!

Klik hier voor andere: toko’s in Rotterdam

Grote, erg ruim opgezette toko. Winkel is bijna zo breed als op de foto.
Meer gericht op de Aziatische klant en de grootverbruiker, maar een westerse klant kan hier ook uit de voeten. Erg breed assortiment, voornamelijk Chinees, maar ook Indisch of bijvoorbeeld Japans. En daarnaast ook nog eens veel merkkeuze. Ik schat in dat dit Rotterdam’s ruimst gesorteerde Aziatische supermarkt is.<\span>

Behoorlijke versafdeling, veel keus in bijvoorbeeld bieslooksoorten, knoflookstengels of verschillende soorten japanse tofu. Maar niet altijd even vers. Opletten wat je koopt dus.
Achterin de zaak een aantal aquaria met levende vis, kreeft of zelfs scheermesschelpen.
Ook de Aziatische keukenbenodigdheden en serviesgoed zijn hier te koop.<\span>

Lekker ruime paden, waar je op je gemak rond kunt neuzen onder het genot van een lieflijk chinees deuntje. Schoon en netjes.
Maar met de prijzen is het raar gesteld. Vaak vergelijkbaar met de prijzen bij de concurrentie, dubbeltje meer, dubbeltje minder. Maar toch ook vaak stukken duurder. Eenzelfde zak chilipepers die elders 3,95 kost kost hier dan doodleuk 6,95 en meer van dat soort voorbeelden. <\span>

Hayato in Rotterdam (Hillegersberg)

Hayato
Hayato
Elgarlaan 26
3055 CA Rotterdam
tel. 010 4220789‎

LET OP: al een tijdje gesloten!

Mooie, schone winkel met een ruime keus aan Japanse (houdbare) producten. Veel meer dan je in een gewone Aziatische supermarkt vindt. Mooie selectie sake. Weinig vers of diepvries. Ik vond hier onder andere aonori, tenkasu (gefrituurde tempuradruppels) en usukuchi.

De eigenaar is Pakistaans, vandaar dat vanuit hetzelfde pand ook een curry afhaal/bezorgdienst was gevestigd, een kleding stomerij en woningsbemiddelingsbedrijf.

Op donderdag was er vers Japans gebak uit Düsseldorf van Japanse Bakkerij “Bakery My Heart”.

Klik hier voor andere: toko’s in Rotterdam
Klik hier voor andere: Koreaanse toko’s of Japanse toko’s in Nederland.

Hayato